A2 - Synthétiser des molécules et fabriquer des nouveaux matériaux

Dernier ajout : 2 juin 2017.

Notions et contenus :

Nanochimie.
Synthèse ou hémisynthèse de molécules complexes, biologiquement actives.
Alcools, aldéhydes, cétones : nomenclature, oxydations.
Acides carboxyliques : nomenclature, caractère acide, solubilité et pH.
Obtention d’un acide carboxylique ou d’une cétone ; rendement d’une synthèse.
Synthèses et propriétés de matériaux amorphes (verres), de matériaux organisés (solides cristallins, céramiques) et de matières plastiques.

Compétences attendues :

Recueillir et exploiter des informations sur un aspect de la nanochimie (nanotubes de carbone, nanomédicaments, nanoparticules métalliques, etc.).
Recueillir et exploiter des informations sur une synthèse d’une molécule biologiquement active en identifiant les groupes caractéristiques.
Nommer des alcools, aldéhydes, cétones et acides carboxyliques.
Reconnaître la classe d’un alcool.
Écrire l’équation de la réaction d’oxydation d’un alcool et d’un aldéhyde.
Pratiquer une démarche expérimentale pour :
extraire un acide carboxylique d’un mélange ;
oxyder un alcool ou un aldéhyde ;
mettre en évidence par des tests caractéristiques ou une CCM un ou des produits issus de l’oxydation d’un alcool ;
déterminer la valeur du rendement d’une synthèse.
Réaliser une extraction par solvant, un chauffage à reflux, une filtration sous vide, une CCM, une distillation en justifiant du choix du matériel à utiliser.
Argumenter à propos d’une synthèse en utilisant des données physico-chimiques et de sécurité.
Recueillir et exploiter des informations pour relier les propriétés physiques d’un matériau à sa structure microscopique.

Films :

C’est pas sorcier, le nanomonde se secoue les puces : https://www.youtube.com/watch?v=oq6Ol550K3w
C’est pas sorcier, nanotechnologies : https://www.youtube.com/watch?v=Ur9eqaqbRU8
Fiabiliser la fabrication de nano médicaments (CEA) : https://www.youtube.com/watch?v=xN6rCtGsOlY
Micro et nanoélectronique (Espace des sciences) : https://www.youtube.com/watch?v=TYLoynsYLak
Les nanoparticules : un plongeon dans l’infiniment petit (Espace des sciences) : https://www.youtube.com/watch?v=dQ6KpCC7Yh0
Les singulières propriétés des nanoparticules (Synchrotron Soleil) : https://www.youtube.com/watch?v=Ebbpi977lKM
Le microscope à effet tunnel (Synchrotron Soleil) : https://www.youtube.com/watch?v=HaqNSbQA0hs&list=PLyml8X-0Q6joEVC__O1B-jjz8yN_7UgtT
Qu’est-ce que le nanomètre ? (Synchrotron Soleil) : https://www.youtube.com/watch?v=FhqrBy2qPXs
Le monde nano (Synchrotron Soleil) : https://www.youtube.com/watch?v=uEj9iQObeyQ
La nanotechnologie (documentaire France 5) : https://www.youtube.com/watch?v=apwYJLpsr8c
Nanotechnologies, exemples d’applications existantes : https://www.youtube.com/watch?v=GFvWrIskpQs
Les Nanotechnologies et Nanosciences - Espoir ? : https://www.youtube.com/watch?v=_QoL7HNhqo4
Nanotechnologie et médecine régénératrice : https://www.youtube.com/watch?v=FO0mzNIzf6U
C’est pas sorcier, nouvelle thérapies, l’espoir est dans la cellule : https://www.youtube.com/watch?v=4OeMVZTAaTc

Liens :

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